Pfannkuchen Rezept süß
Ein köstliches und süßes Pfannkuchen Rezept, ideal für ein Frühstück oder Dessert.
Ausrüstung
- Schüssel
- Schneebesen
- Pfanne
- Pfannenwender
Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 2 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Butter oder Öl für die Pfanne
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Backpulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel vermischen.
- Eier und Milch in einer anderen Schüssel verquirlen, dann zu den trockenen Zutaten geben und gut vermengen.
- Pfanne erhitzen, Butter oder Öl hinzufügen.
- Teig in die Pfanne geben und backen, bis Blasen erscheinen. Wenden und goldbraun backen.
- Warm mit frischem Obst, Schokoladensoße oder Puderzucker servieren.