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Nutella-Croissants Rezept

Ein knuspriges, butterzartes Croissant mit einer süßen Nutella-Füllung – ideal für den Frühstückstisch oder als süßer Snack zwischendurch.
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Kochzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen 4 personen
Kalorien 220 kcal

Ausrüstung

  • Backblech
  • Backpapier
  • Teigrolle
  • Küchenmesser

Zutaten
  

  • 250 g Blätterteig 1 Rolle
  • 4 Esslöffel Nutella
  • 1 Ei zum Bestreichen
  • Puderzucker nach Belieben zum Bestäuben

Zubereitung
 

  • Ofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
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  • Blätterteig vorbereiten: Rollen Sie den Blätterteig aus und schneiden Sie ihn in 8 gleichmäßige Dreiecke.
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  • Nutella-Füllung: Geben Sie einen Teelöffel Nutella auf das breite Ende jedes Dreiecks.
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  • Rollen: Rollen Sie die Dreiecke von der breiten Seite her auf und drücken Sie die Enden leicht an, damit das Nutella nicht ausläuft.
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  • Bestreichen: Verquirlen Sie das Ei und bestreichen Sie die Croissants damit.
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  • Backen: Legen Sie die Croissants auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie etwa 15 Minuten lang, bis sie goldbraun sind.
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  • Servieren: Lassen Sie die Croissants kurz abkühlen und bestäuben Sie sie nach Belieben mit Puderzucker.
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