Der Toast Hawaii ist ein wahrer Klassiker aus den 50er Jahren und hat sich bis heute als beliebtes Gericht in vielen Haushalten gehalten. Ursprünglich von Clemens Wilmenrod, dem ersten deutschen Fernsehkoch, populär gemacht, kombiniert dieser Toast die herzhaften Aromen von Schinken und Käse mit der exotischen Süße der Ananas. Wenn du ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht suchst, ist das Toast Hawaii Rezept genau das Richtige für dich.
In diesem Artikel erfährst du, wie du das perfekte Toast Hawaii zubereitest, wie du es nach Belieben anpassen kannst und warum dieses einfache Gericht so besonders ist.
Toast Hawaii Rezept
Ausrüstung
- Backofen
- Backblech
- Messer
- Backpapier (optional)
Zutaten
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 4 Scheiben Ananas aus der Dose, abgetropft
- 4 Scheiben Schmelzkäse oder Gouda
- Butter oder Margarine zum Bestreichen
- Paprikapulver optional
Zubereitung
- Vorbereitung: Backofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen oder leicht einfetten.
- Toast vorbereiten: Toastscheiben mit Butter oder Margarine bestreichen und auf das Backblech legen.
- Belegen: Auf jede Toastscheibe eine Scheibe Schinken und dann eine Scheibe Ananas legen.
- Käse hinzufügen: Jede Toastscheibe mit einer Scheibe Käse belegen.
- Toast backen: Für 10 bis 12 Minuten im vorgeheizten Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Servieren: Optional mit Paprikapulver bestreuen und sofort servieren.
Was ist Toast Hawaii?
Toast Hawaii ist ein belegter Toast, der mit einer Scheibe Schinken, einer Ananasscheibe und einer dicken Schicht Käse überbacken wird. Die Kombination aus salzigem Schinken, süßer Ananas und herzhaftem, geschmolzenem Käse ist einzigartig und macht diesen Toast so besonders. Schnell zubereitet und einfach in der Zubereitung, eignet sich Toast Hawaii perfekt als Snack, leichtes Mittagessen oder Abendessen.
Zutaten für Toast Hawaii
Für das klassische Toast Hawaii Rezept benötigst du nur wenige Zutaten, die du wahrscheinlich schon zu Hause hast:
- 4 Scheiben Toastbrot
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- 4 Scheiben Ananas (am besten aus der Dose, gut abgetropft)
- 4 Scheiben Schmelzkäse oder Gouda
- Butter oder Margarine zum Bestreichen
- Paprikapulver (optional)
Diese einfache Zutatenliste zeigt, dass Toast Hawaii nicht nur schnell, sondern auch günstig zuzubereiten ist.
Schritt-für-Schritt-Anleitung: Toast Hawaii Rezept
1. Vorbereitung
Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor (Ober- und Unterhitze). Lege ein Backblech mit Backpapier aus oder fette es leicht ein, damit der Toast nicht kleben bleibt.
2. Toast vorbereiten
Bestreiche die Toastscheiben leicht mit Butter oder Margarine und lege sie auf das vorbereitete Backblech.
3. Schinken und Ananas belegen
Lege eine Scheibe Schinken auf jede Toastscheibe. Darauf kommt jeweils eine abgetropfte Ananasscheibe.
4. Käse hinzufügen
Decke das Ganze mit einer Scheibe Käse ab. Du kannst je nach Geschmack Schmelzkäse oder eine andere Käsesorte wie Gouda oder Emmentaler verwenden.
5. Toast überbacken
Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe den Toast Hawaii für etwa 10 bis 12 Minuten, bis der Käse schön goldbraun und geschmolzen ist.
6. Servieren
Nimm den Toast aus dem Ofen und würze ihn optional mit etwas Paprikapulver für zusätzlichen Geschmack. Sofort servieren und genießen!
Tipps für das perfekte Toast Hawaii Rezept
- Variationen beim Käse: Du kannst für dein Toast Hawaii Rezept verschiedene Käsesorten ausprobieren. Während Schmelzkäse die klassische Wahl ist, verleihen Gouda, Emmentaler oder Cheddar dem Toast eine intensivere Note.
- Vegetarische Option: Für eine fleischfreie Variante kannst du den Schinken durch gegrilltes Gemüse wie Zucchini oder Aubergine ersetzen. Auch eine Scheibe gebratener Tofu passt gut zur Ananas und dem Käse.
- Frische Ananas: Wenn du einen fruchtigeren Geschmack bevorzugst, kannst du anstelle von Ananasscheiben aus der Dose auch frische Ananas verwenden. Schneide die frischen Ananasscheiben dünn, damit sie schneller gar werden.
- Toast Hawaii im Airfryer: Für eine noch knusprigere Variante kannst du den Toast Hawaii im Airfryer zubereiten. Erhitze ihn für etwa 8 Minuten bei 180°C – der Käse wird besonders goldbraun und die Toastscheibe herrlich knusprig.
Warum Toast Hawaii so beliebt ist
Der Grund, warum Toast Hawaii bis heute so beliebt ist, liegt in seiner Einfachheit und dem köstlichen Geschmack. Die Kombination aus süßer Ananas und herzhaftem Schinken, getoppt mit cremigem Käse, ist ein Genuss für die Sinne. Hinzu kommt, dass es so schnell geht: In weniger als 15 Minuten hast du ein warmes, sättigendes Gericht auf dem Tisch.
Außerdem weckt der Toast bei vielen nostalgische Erinnerungen. In den 50er und 60er Jahren war er das Highlight vieler Hauspartys und galt als exotische Delikatesse. Heute ist er ein Stück kulinarische Geschichte, das immer noch modern ist.
Nährwerte des Toast Hawaii
Toast Hawaii ist zwar keine Diätkost, aber ein gelegentlicher Genuss ist durchaus erlaubt. Hier die ungefähren Nährwerte pro Portion (1 Scheibe Toast):
- Kalorien: ca. 250 kcal
- Protein: 12 g
- Fett: 10 g
- Kohlenhydrate: 30 g
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