Der Hugo ist ein erfrischender und leichter Cocktail, der perfekt für warme Tage und gesellige Abende ist. Mit seinem spritzigen Geschmack aus Prosecco, Holunderblütensirup, Minze und Limette ist er eine beliebte Alternative zum klassischen Aperol Spritz. In diesem Rezept zeigen wir dir, wie du den perfekten Hugo einfach zu Hause zubereiten kannst.
Hugo Rezept
Hugo – der perfekte Sommerdrink
Ausrüstung
- Weinglas oder großes Cocktailglas
- Stößel oder Löffel
- Schneidebrett und Messer
Zutaten
- 150 ml Prosecco
- 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
- 2 cl Holunderblütensirup
- ½ Limette
- 4 frische Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung
Limette vorbereiten
- Die Limette waschen und in dünne Scheiben oder kleine Stücke schneiden.
Glas befüllen
- Minzblätter und Limettenstücke in ein großes Glas geben. Leicht mit einem Stößel oder Löffel andrücken, damit die Aromen freigesetzt werden.
Getränk mischen
- Eiswürfel hinzufügen, dann Holunderblütensirup und Prosecco eingießen. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen.
Servieren
- Vorsichtig umrühren und mit einem Minzzweig garnieren. Sofort genießen!
Die Geschichte des Hugo Cocktails
Der Hugo ist eine relativ neue Cocktail-Kreation. Er wurde um das Jahr 2005 von Roland Gruber, einem Barkeeper aus Südtirol, erfunden. Ursprünglich war der Hugo als Alternative zum beliebten Aperol Spritz gedacht – weniger bitter, dafür mit einer frischen Holunderblüten-Note. Von Italien aus verbreitete sich der Hugo schnell nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz, wo er besonders in den Sommermonaten zum Kultgetränk wurde. Heute ist der Hugo in fast jeder Bar zu finden und bleibt eine der besten Erfrischungen für warme Tage.
Mit diesem einfachen Hugo Rezept kannst du den beliebten Cocktail in wenigen Minuten selbst zubereiten. Egal, ob für eine Sommerparty oder einen entspannten Abend auf dem Balkon – der Hugo ist immer eine gute Wahl! Probiere es aus und genieße die erfrischende Kombination aus Prosecco, Limette und Holunderblüte. 🥂🌿
Wenn du dieses Rezept ausprobiert hast, teile bitte deine Gedanken und Fotos mit uns auf Facebook! Besuche unsere Seite: https://www.facebook.com/profile.php?id=61565343101547. Wir freuen uns auf dein Kommentare!